Mazères : L'avis du Guide Vert MICHELIN

Ce château de Roquetaillade n'a pas fini de vous surprendre ! Construit sur un piton rocheux troglodytique dont les cavités furent habitées dès la préhistoire, vous vous attendrez à trouver, derrière les murs épais couronnés de créneaux, une austérité toute médiévale. Et bien ce serait sans compter sur Viollet-le-Duc qui au 19e s. laissa libre cours à ses fantasmes néogothiques lors de la restauration et du réaménagement du lieu. Vous n'en croyez pas vos yeux et pourtant vous ne rêvez pas !