Herbes, épices... voilà une adresse où les aromates ont la part belle ! Dans cette affaire familiale, le chef - revenu dans sa région natale - travaille avec son fils qui s'occupe de la pâtisserie. Au menu: un joli morceau de bistronomie, calée sur l..

Un joli petit Escargot où prendre le temps de se restaurer ! Décor feutré et cuisine traditionnelle élaborée à partir de bons produits. Agréable terrasse; tarifs mesurés.

Près du château, troubadours de passage et autres trouvères apprécieront le raffinement de cette demeure ancienne. De beaux vins de Loire accompagnent la carte - une savoureuse cuisine de saison - ou la formule rapide.

Jeux sur les textures, les associations de saveurs et les présentations; le jeune chef bouscule la tradition. Menu de saison, espumas en petites touches, fleurs et fruits, clins d'oeil à l'Asie: les sens sont ravis...

Dans ce petit restaurant contemporain, pas de cuisine moléculaire ou alchimiste, mais de bons petits plats cuisinés avec savoir-faire. Le rapport saveurs-prix est bon ! Mieux vaut réserver car l'établissement, bien que discret, est souvent complet...