MICHELIN Voyage Découvrez le monde avec LeGuideVert
Accueil > > > > Guide de Voyage Midi-Toulousain
Publicité

Où Dormir ?

Voir les 898 Hôtels Midi-Toulousain

Guide de voyage Midi-Toulousain

Vallée d'Ossau, randonneurs au bord du lac Gentau (1947m) Toulouse, péniches amarrées sur le Canal du Midi Albi, dans le quartier de Castelviel, la petite place Savène et le clocher de la cathédrale sainte Cécile Moulin à vent à Lautrec Midi-Toulousain
Agrandir la carte
Logo LeGuideVert

Midi-Toulousain : L'avis du Guide Vert MICHELIN

Bibendum

Insérée entre l’Aquitaine et le Languedoc-Roussillon, la plus vaste région française de métropole n’a peut-être ni l’Atlantique ni la Méditerranée, mais elle possède sa « mer océane » : la Garonne, célébrée par l’enfant du pays, Claude Nougaro.
Frontière naturelle entre la France et l’Espagne, les Pyrénées ont déchaîné les passions d’explorateurs prêts à toutes les extravagances pour conquérir ses sommets. Ils y ont découvert des paysages étourdissants comme le cirque de Gavarnie, l’ « édifice le plus mystérieux du plus mystérieux des architectes », s’émerveillait Victor Hugo.
Dans cette contrée aux mille sentiers, les amoureux de la marche n’auront que l’embarras du choix quant au thème de leur balade : hormis la montagne, les chemins de Midi-Pyrénées vous entraîneront vers les mythiques forteresses cathares, sur les pas de d’Artagnan et des cadets de Gascogne ou bien encore sur ceux de Saint-Jacques de Compostelle.
La douce lumière du sud ravive ici toutes les nuances des vieilles pierres des magnifiques édifices romans et de la « ville rose », Toulouse,. Les cépages du pays ( Gamay, Syrah, Merlot ou Cabernet) donnent des vins de caractère, patiemment vieillis. Et, du caractère, il en faut pour accompagner une cuisine si généreuse : foie gras, magrets et, bien sûr, le fameux cassoulet de Toulouse.

Midi-Toulousain - Voir toutes les villes et régions

Midi-Toulousain : Villes et régions à ne pas manquer

  • Albi

    Dominée par la fantastique silhouette de sa cathédrale-forteresse, "Albi la Rouge", bâtie en brique, s'étend au bord du Tarn. Séduisante et accueillante, elle possède des ruelles tortueuses, bordées d...

  • Conques

    Dans ce site d’une beauté rare, où la nature sauvage a gardé toute sa pureté, Conques s’accroche aux pentes escarpées des gorges de l’Ouche. Les ruelles sinueuses et les belles maisons anciennes serve...

  • Lourdes

    Le plus important lieu de pèlerinage en Occident : de Pâques à la Toussaint, six millions de fidèles viennent se recueillir dans la fameuse grotte de Massabielle. Située à la limite du Béarn et de la ...

  • Toulouse

    À quelque 50 km des Pyrénées centrales, Toulouse est l'incontestable capitale de l'Occitanie, depuis l'époque des comtes Raimond qui symbolisèrent, lors de la croisade contre les Albigeois, la résista...

  • Moissac

    Dans un cadre d'eau et de verdure, entouré de coteaux couverts de vergers et de vignobles prometteurs, s'élève Moissac avec son ancienne abbaye. Dressée sur la rive droite du Tarn, de part et d'autre ...

  • Auch

    L'animation des rues et des marchés du samedi d'Auch atteste de sa vocation de capitale administrative de la Gascogne, ville de carrefour fréquentée dès l'époque romaine par le grand trafic de Toulous...

  • Castres

    Une cité de tanneurs et de tisserands à découvrir en coche d'eau, un musée consacré à Goya à ne pas manquer, la proximité de la Montagne Noire et ses belles perspectives d'excursions. En bref, une vil...

  • Rodez

    Ancienne capitale du Rouergue, Rodez est située aux confins de deux régions très différentes, les plateaux secs des Causses et les collines humides du Ségala. Perchée sur une butte, la ville ancienne ...

Midi-Toulousain - Voir toutes les villes et régions Haut de page
Voir les 1 Circuits touristiques Midi-Toulousain

Circuits touristiques Midi-Toulousain

Voir les 1 Circuits touristiques Midi-Toulousain Haut de page

Haut de page