Dans cet Endroit élégant et contemporain, on observe la brigade s'activer aux fourneaux... sur écran plat ! Et l'on savoure une agréable cuisine du marché et de saison.

Si le jeune chef, passé par de grandes maisons, a choisi ce discret point de chute valenciennois, au décor sobre et épuré, un peu à l'écart du centre historique, sa cuisine délicate a rapidement conquis la ville. Produits choisis, tour de main précis..