Une institution depuis 1938 ! La carte préserve jalousement les spécialités d'André et Pierre Hiély qui firent la renommée du lieu (pieds et paquets à la provençale, baba Lucullus, etc. ). Le décor, lui, distille le charme de la Belle Époque version ..

Le poids des ans ne semble avoir aucune prise sur cette belle table, qui comme le bon vin paraît se bonifier... Fidèle à son art, Christian Étienne rend un vibrant hommage à sa Provence natale, sans cesser de se renouveler. Le tout dans un cadre rare..

Comme son nom l'indique, cette table va à l'essentiel... des saveurs, et réjouira les amateurs d'une cuisine généreuse et ensoleillée. Le décor, lui, joue la carte de la modernité épurée. Aux beaux jours, on s'installe dans le joli patio.

Pile dans la tendance, un néobistrot convivial, parfait pour une bouffée de bonheur (et pas de dioxyde de carbone) autour de bons petits plats: terrine de lapin ou salade d'ananas, c'est simplement bon ! Excellent rapport qualité-prix au déjeuner.

À l'écart sur une placette discrète, un restaurant gastronomique au cadre original, chaleureux et feutré avec ses notes japonisantes. Meilleur Ouvrier de France Traiteur, le chef travaille en artisan et aime faire des clins d'oeil à son Sud-Ouest d'o..

Collection de fourchettes et de guides MICHELIN, vieilles photos, bibelots, etc. : un bistrot au décor chargé, charmant et très chaleureux. Au menu, une cuisine traditionnelle aux savoureux accents du Sud. L'adresse affiche souvent complet !

L'oeuvre du soleil, le chatoiement des couleurs, la générosité des saveurs: les assiettes respirent le Sud, ses produits et ses traditions. Le décor est délicieux: superbe salle 18es. ou ravissant jardin...

Moutardier du pape ? Une charge jadis très prisée et joliment évoquée par les fresques de la salle. Mais ce qui rend cette adresse incontournable, c'est sa terrasse qui fait face au palais des Papes: magique ! Cuisine au goût du jour.

Boiseries, moulures, cheminée... et une calme terrasse sous un platane centenaire, au coeur de l'hôtel. Ce cadre classique est tout approprié pour la dégustation d'une cuisine d'une belle facture, fine et sapide.

Plancher en bois, suspensions en métal, chaises Starck, etc. : mi-resto, mi-bistrot, ce 46 se montre agréable... et sans faire son numéro ! Côté assiette également, la simplicité est de mise, au service de la tradition et du goût.

Une demeure bourgeoise du 19es. noyée sous la glycine: joli décor pour un repas en terrasse... Cette adresse connaît un franc succès dans la ville: la faute à son cadre chaleureux et à sa cuisine du marché pleine de sincérité !

Aux portes de la ville... et déjà à la campagne ! L'escapade prend des accents champêtres, mais sachez que la maison est résolument contemporaine et même minérale. Esprit d'avant-garde également en cuisine, où règne un couple passionné - lui au chaud..