MICHELIN Voyage Découvrez le monde avec LeGuideVert
Accueil > > > Guide de Voyage Hongrie

Partir en Hongrie

Publicité

Où Dormir ?

Voir les 939 Hôtels Hongrie

Guide de voyage Hongrie

Lac Balaton à Tihany Défi équestre Le musée Ferenc-Mora
Agrandir la carte
Logo LeGuideVert

Hongrie : L'avis du Guide Vert MICHELIN

Bibendum

Mystérieuse, la Hongrie l’est d’abord par la genèse de son histoire, jamais complètement élucidée par les historiens… Elle l’est ensuite par sa langue, née il y a près de 3 000 ans à l’est de l’Oural et unique en Europe centrale.
Le pays des cavaliers Magyars porte fièrement sa « perle du Danube », Budapest, sertie d’une architecture qui n’a rien à envier à d’autres capitales européennes. Le fleuve mythique n’aurait manqué pour rien au monde cet étourdissant spectacle Art Nouveau et baroque, avant de reprendre sa course vers la mer Noire et d’y « tomber échevelé », selon la formule de Victor Hugo.
Au nord de la Grande Plaine, l’on produit l’un des vins les plus raffinés, le fameux tokaji. Lorsque la saison est bonne, il devient « aszú », nectar moelleux exceptionnellement sucré que Louis XIV nommait en toute simplicité « le roi des vins et le vin des rois ».
La Hongrie a donné naissance à une culture populaire aussi piquante que ses sept variétés de paprika venant relever le célébrissime goulasch. La patrie de Franz Liszt, auteur des non moins célèbres Rhapsodies, dispose d’un patrimoine chanté exceptionnel : « chacune de nos mélodies populaires est un véritable modèles de perfection artistique » s’émerveillait au début du siècle le compositeur Béla Bartok, dont la ville de naissance, Nagyszentmiklós, peut être pour vous l’occasion d’un premier exercice de prononciation !

Hongrie - Voir toutes les villes et régions

Hongrie : Villes et régions à ne pas manquer

  • Budapest

    Avec Buda sur la rive droite et Pest sur la rive gauche, «la perle du Danube» s'étend de part et d'autre du fleuve mythique. La capitale magyare est un creuset de cultures différentes dont les emprein...

  • Puszta de l'Hortobágy

    Ce village se trouve au centre du plus fabuleux parc national du pays : le parc de l'Hortobágy (80 000 ha). Plus vaste steppe d'Europe centrale, il figure sur la Liste du patrimoine mondial de l'Unesc...

  • Pécs

    Ville prestigieuse dès le Moyen-Âge, grâce à ses évêques, dont le fameux Janus Pannonius, Pécs fut la cité où s'implanta, dès 1367, la première université de Hongrie. La période ottomane (1543-1686) f...

  • Tihany

    Cette longue presqu'île sauvage avance de 5 km dans le lac Balaton comme si elle voulait rejoindre l'autre rive. C'est également un petit village, posé sur une colline, tandis qu'en contrebas les cham...

  • Eger

    Impossible de résister au charme de cette ville baroque, installée au creux des très beaux massifs montagneux du Bükk et du Mátra. Eger possède un lourd passé. Elle est conquise par les Turcs en 1596 ...

  • Esztergom

    Posée sur deux collines, cette ville du Nord de la Hongrie regarde couler le Danube de ses hauteurs. Résidence royale du 11e s. au 13e s., haut lieu du catholicisme hongrois, Esztergom garde encore au...

  • Sopron

    Appelée la « Petite Prague », l'ancienne Ödenburg de l'empire austro-hongrois est une petite ville qui a su conserver et mettre en valeur les traces de son passé romain, médiéval et baroque.
    C'est à
    ...

  • Koszeg

    À 3 km de la frontière autrichienne se trouve Koszeg, appelée parfois « le coffret à bijoux », sans doute pour ses vignobles... L’un des joyaux du « coffret » est un modeste cahier à dessin appelé Li...

Hongrie - Voir toutes les villes et régions Haut de page
Voir les 2 Circuits touristiques Hongrie

Circuits touristiques Hongrie

Voir les 2 Circuits touristiques Hongrie Haut de page

Haut de page